Questo pacchetto vi permetterà di vivere un’esperienza indimenticabile tra gli uliveti Chiantigiani. Il tour prevede la partecipazione alle due fasi più importanti nella produzione dell’olio d’oliva toscano: una prima fase di raccolta, e la seguente di spremitura. La raccolta avviene solitamente nel mese di novembre ed è ancora seguita con le stesse tecniche e modalità del passato: lavoro manuale, cesti di vimini e teli. Una fatica ricompensata dalle golose merende e cene a base di prodotti tipici locali, accompagnate da qualche bicchiere del buon vino Toscano. Per chi non avesse voglia di mettersi al lavoro, è comunque possibile assistere alla raccolta e partecipare ai momenti di degustazione. La seconda fase avviene invece all’interno di un frantoio, nel quale potrete assistere alla spremitura delle olive, quindi alle diverse fasi che portano alla nascita dell’Olio Extravergine d’Oliva Toscano. Dopodiché non vi resterà che munirvi di un bel pezzo di pane Toscano e dare inizio alla degustazione.

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